Receta: Timbal de Maíz y Verduras

25/03/2020

Ingredientes: 

  • 1 Palta

  • Tomates Cherry

  • ½ Cebolla Morada

  • Lechuga

  • Champiñones

  • Galletones cuadrados de maíz Saniito

  • Aceite de Oliva

  • Jugo de limón

  • Sal a gusto

  • Pimienta a gusto

 

Paso a paso:

  1. Corta a cuadritos la palta, la media cebolla y corta en dos los tomate cherry, y pon todo junto con un chorrito de limón y sal y pimienta y removemos bien para que quede mezclado.

  2. Coloca en aceite de oliva los champiñones, y ponlos a saltear hasta que estén cocidos.

  3. Pon una galleta de maíz Saniito sobre un plato, y pon sobre ella todo lo que acabas de cocinar. Luego pon otra galleta de maíz encima y vuelve a repetir. 

  4. Repite una vez más y para servir pon palta y tomate en rodajas en su tope superior.

  5. ¡A disfrutar!

Receta hecha por Tamara Dides para Saniito Maíz @nutricionista.tamaradides
 

 

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